Bocconi di Marketing

Il blog di Vincenzo Fortuna
CONSIGLI E STRATEGIE DI BRAND POSITIONING PER IMPRENDITORI DEL SETTORE HORECA
Sapessi com’è strano cucinare a Milano | 1a parte

Con il weekend ormai alle spalle e una nuova settimana all’orizzonte, mi piace fermarmi un attimo…

7 regole per fidelizzare i clienti e attirarne di nuovi

Pare che aprire un ristorante, una pizzeria, un bar o qualsiasi altra attività che abbia a…

Tutti cuochi per te. Gli 8 finalisti

Chiara Maci e Ponti hanno scelto gli otto finalisti di Tutti cuochi per te, il contest di Cuoco di Fulmine e Ponti 🙂…

4food. Il fast food attento alla salute

Questo mese ti faccio espatriare 😀 Un lungo viaggio direttamente a New York. Proprio lì, dove il…

Menu a km zero. Il must dell’estate 2013

Quest’anno gli italiani in vacanza, almeno su una cosa, hanno le idee chiare. L’87% mangerà locale…

Un’esperienza Eatalyana d’eccellenza

Un supermercato? No! È un ristorante? No! Allora cos’è? È Eataly! Il più grande centro enogastronomico…

Ciao Vincenzo
1
Sono in ascolto
I miei clienti dicono che assomiglio a uno psicologo, perché ascolto i loro problemi e li aiuto gradualmente a fare chiarezza nelle loro aziende.

Basta un Ciao, io sono pronto ad ascoltare ;)