Bocconi di Marketing

Il blog di Vincenzo Fortuna
Consigli e strategie di Brand Positioning
per imprenditori dell'
hospitality.
Pensavo fosse mancia, invece…
Finito di mangiare, chiediamo il conto... Io: per piacere, potrebbe portarci il conto? Cameriere: certo! ......
6 consigli per riposizionare il tuo ristorante
L'ho detto più di una volta. Aprire un ristorante, pizzeria o qualsiasi altra attività legata al...
Dobbiamo stare vicini vicini
Appena seduti al tavolo mi squilla il cellulare... Cameriere: siete pronti per ordinare? Io: mi scusi,...
Addio al pos, arriva lo smartphone

Dal 1° luglio è obbligatorio, per professionisti ed esercizi commerciali, dotarsi di pos e dare la…

Con WorkCoffee il lavoro si cerca al bar
E se tra un caffè e un cornetto avessi la possibilità di cercare lavoro e magari...
Come gestire i feedback del cliente

Oggi riprendo decisamente le redini del blog con un post su come gestire i feedback del…